Blog

Alesio-Katka-Sumpikova_2024

 

Vítejte na blogu Alesio. Jmenuji se Katka Šumpíková a káva je pro mě nejen práce, ale hlavně radost. Už 17 let se pohybuji ve světě kávy a každý den mě překvapuje, kolik toho ještě zbývá objevit. S týmem Alesio se neustále učíme nové věci – od technologií kávovarů po tajemství dokonalé kávy – a všechny tyto zkušenosti chci předávat i vám.

Na tomto blogu se budeme bavit o všem, co se kávy týká. Poradím vám, jak si doma připravit kávu, na kterou budete hrdí, jak pečovat o váš kávovar a jak se neztratit v džungli kávových termínů. Ať už máte doma malý automat nebo špičkový stroj, jsem tu, abych vám pomohla z něj vytáhnout to nejlepší. Každý kávovar občas stávkuje, ale nebojte – společně to zvládneme. Důležité je, abyste nikdy nebyli dlouho bez kafe nebo nepili špatnou kávu.

Katka Šumpíková
Majitelka Alesio s.r.o.

 

 

 

Kávovar Jura poruchy: 22 nejčastějších chybových hlášek a jejich řešení

Kávovar Jura patří mezi prémiové automatické kávovary, které si získaly popularitu díky své spolehli...

Nejlepší italská zrnková káva – Jak vybrat tu pravou pro vaše espresso

Italská káva je známá po celém světě pro svou bohatou chuť a dlouhou tradici. Když se mluví o nejlep...

13 nejčastějších dotazů o kávovarech De’Longhi

Máte kávovar De’Longhi a vaše káva najednou nechutná tak, jak by měla? Nebo snad kávovar vydává zvlá...

Ristretto vs Espresso: Jaký je mezi nimi rozdíl a které si vybrat?

Pokud jste milovníci kávy, pravděpodobně jste se setkali s pojmy ristretto a espresso. Ale víte, jak...

10 nejčastějších problémů s kávovarem DeLonghi a jak je snadno vyřešit

Automatické kávovary DeLonghi jsou oblíbené pro svou spolehlivost a kvalitu, ale jako každý spotřebi...

Druhy zrnkové kávy: Vše, co potřebujete vědět o světových kávách

Jak se liší druhy zrnkové kávy? Zjistěte více o chutích a původu těch nejlepších světových káv – od ...

Moka konvička

Moka konvička je praktická, lehká, levná a dost rychlá na to, aby udržela krok s moderním tempem. Na...

Káva je nové víno

Káva má stejně jako víno širokou škálu chutí a vůní. A stejně jako u vína i u kávy čas od času opouš...

Obsah kofeinu v espressu

Kolik kofeinu je v jednom shotu espressa?   Jedno Espresso obsahuje v průměru 80mg kofeinu na...

Jak namlít kávu k dokonalosti a výběr správného mlýnku na kávu

My všichni co máme rádi po ránu nebo k práci kávu, se každý den těšíme na její vůni a chuť. A když j...

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz