Čokoládovna Troubelice

Ekvádor je naším druhým domovem. V této zemi jsme prožili část svého dětství díky otci, který tam žije téměř 40 let. Vybírá pro nás ty nejlepší kakaové boby přímo na plantážích.

K výrobě používáme pouze kakaové boby, kakaové máslo a panelu – ztuhlou šťávu z cukrové třtiny. Naše výrobna čokolády se nachází v Troubelicích na Moravě v areálu bývalého statku, který byl zrekonstruován v původním duchu. Z bývalé hospodářské budovy je dnes výrobna čokolády, balírna a sklad. Naším cílem bylo zachovat původní ráz celého statku v souladu s okolím.