Peru

Peru – vysokohorská káva s chutí karamelu a čokolády

Tahle káva z Peru je něco, co jsme objevili a naprosto si ji zamilovali. Rostla v nadmořské výšce 2 200 metrů v regionu Cajamarca, kde se pěstují jedny z nejlepších arabik na světě. Když ji ochutnáte, cítíte sladkost karamelu, čokolády a jemných oříšků. Je jemná, má nízkou kyselost, takže je skvělá na každodenní vychutnání – prostě takový ten šálek, na který se těšíte každý den.

Chuťový profil

Přesně to, co máme na kávě rádi: jemné tóny karamelu a čokolády se tu krásně mísí s lehkým nádechem oříšků. A díky mokrému zpracování je chuť čistá a svěží. Je to prostě taková ta káva, která vás příjemně překvapí.

Proč ji máme v nabídce?

Protože ji pěstují lidé, kteří do ní dávají srdce. Malí farmáři v Peru ji pečlivě pěstují v jedné z nejlepších kávových oblastí na světě. Pěstují tradiční odrůdy jako Bourbon, Catimor a Caturra, takže když ji ochutnáte, máte před sebou opravdu autentický zážitek. Vysoká nadmořská výška dodává zrnkům intenzivní chuť, která je bohatá, a přitom jemná.

Když si uvaříme šálek téhle kávy, je to jako malý výlet do peruánských hor – klidný, příjemný moment, který si chceme vychutnat a sdílet s vámi. Pokud máte rádi jemnou, ale plnou chuť s nádechem karamelu a čokolády, tahle káva by vám mohla udělat stejnou radost jako nám.