Etiopie Yirgacheffe

130 Kč 130 Kč 130 Kč 130 Kč 130 Kč 130 Kč 310 Kč 310 Kč 310 Kč 310 Kč 310 Kč 310 Kč 591 Kč 591 Kč 591 Kč 591 Kč 591 Kč 591 Kč 1 126 Kč 1 126 Kč 1 126 Kč 1 126 Kč 1 126 Kč 1 126 Kč od 130 Kč 113,04 Kč bez DPH 113,04 Kč bez DPH 113,04 Kč bez DPH 113,04 Kč bez DPH 113,04 Kč bez DPH 113,04 Kč bez DPH 269,57 Kč bez DPH 269,57 Kč bez DPH 269,57 Kč bez DPH 269,57 Kč bez DPH 269,57 Kč bez DPH 269,57 Kč bez DPH 513,91 Kč bez DPH 513,91 Kč bez DPH 513,91 Kč bez DPH 513,91 Kč bez DPH 513,91 Kč bez DPH 513,91 Kč bez DPH 979,13 Kč bez DPH 979,13 Kč bez DPH 979,13 Kč bez DPH 979,13 Kč bez DPH 979,13 Kč bez DPH 979,13 Kč bez DPH od 113,04 Kč bez DPH
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Vyprodáno (3 ks) Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Druh
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 23.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 6.12.2022 Zvolte variantu

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vůně citrusových plodů, chuť pomeranče, citronu a bergamotu s tóny sušeného ovoce. V dochuti kardamom a květinové tóny. Etiopie je rodištěm kávových zrn Arabica a představuje extrémně komplikované prostředí kávy. Káva se velmi liší v závislosti na regionu, ve kterém byla pěstována.

Mezi zeměmi produkujícími kávu má Etiopie téměř legendární status nejen proto, že je „rodištěm“ kávy Arabica, ale také proto, že je prostě na rozdíl od všech ostatních míst "ve světě kávy". Na rozdíl od drtivé většiny zemí pěstujících kávu nebyla rostlina zavedena jako tržní plodina kolonizací. Místo toho je pěstování, zpracování a pití kávy součástí každodenního způsobu života a je tomu po celá staletí, protože byly objeveny stromy, které rostly divoce v lesích a nakonec byly pěstovány pro domácí použití a komerční prodej.

Jedním z dalších jedinečných aspektů produkce kávy v Etiopii je, že domácí spotřeba je velmi vysoká. Káva má významnou roli v každodenním životě Etiopanů: Asi polovina roční produkce 6,5 milionu sáčků v zemi se spotřebuje doma.

Káva v Etiopii se stále běžně užívá jako součást „slavnostní“ přípravy při setkání rodiny, přátel a spolupracovníků. Nejstarší žena v domácnosti praží kávu na pánvi a čerstvě ji namele. Poté ji smíchá s horkou vodou v konvici na vaření. Podává silnou tekutinu v malých šálcích. Tento proces trvá asi hodinu od začátku do konce a je považován za pravidelný projev pohostinnosti.

Co je dobré vědět...

Etiopie Yirgacheffe

chuť

oříšková,  kořeněná, citrusová
Etiopie Yirgacheffe

druh směsi

100% arabica
Etiopie Yirgacheffe

kyselost

střední
Etiopie Yirgacheffe

pražení

city plus medium

Ideální pro...

Filtrovanou kávu - aeropress, chemex, drip i hario v60.

Etiopie Yirgacheffe

aeropress

.
Etiopie Yirgacheffe

chemex

.
Etiopie Yirgacheffe

drip

.
Etiopie Yirgacheffe

hario v60

.
Etiopie Yirgacheffe

Další kávové detaily...

Původ: Afrika

Region: Yirgacheffe

Nadmořská výška: 1700 - 2200 m.n.m.

Odrůda: 

Zpracovaná metoda: Promytá

Jiří Strnad

„Tato káva nebyla špatná; lehce mi tam citrón přebíjel ostatní chutě (naopak byla méně “hořčí” to bude však způsobem přípravy).“ 

Martin Tomovič

„Káva je výborná, plné telo a (za mňa osobne) trochu menej výrazná acidita. Veľmi záležalo od teploty vody pri príprave. Pri teplote okolo 93°C bola acidita veľmi potlačená a prevládalo skor plné kávové telo a pri použití vody s teplotou asi 87-89 °C príjemne prekvapila výraznejšia ovocná chuť.“ 

                                                                                                                                                                                

Etiopie Yirgacheffe
Etiopie Yirgacheffe

DOPRAVA ZDARMA

při nákupu nad 1000 Kč
Etiopie Yirgacheffe

MŮŽETE MÍT ZÍTRA

při objednávce do 14 hod
Etiopie Yirgacheffe

20+ DRUHŮ

čerstvě pražených káv
Etiopie Yirgacheffe

100%

spokojených zákazníků
5
1x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
4
JS Avatar autora | 15.7.2021
Tato káva nebyla špatná; lehce mi tam citrón přebíjel ostatní chutě ( naopak byla méně “hořčí” to bude však způsobem přípravy).
5
MT Avatar autora | 7.7.2021
Káva je výborná, plné telo a (za mňa osobne) trochu menej výrazná acidita. Veľmi záležalo od teploty vody pri príprave. Pri teplote okolo 93°C bola acidita veľmi potlačená a prevládalo skor plné kávové telo a pri použití vody s teplotou asi 87-89 °C príjemne prekvapila výraznejšia ovocná chuť.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz