Naše káva Panama pochází z farmy Casa Ruiz v regionu Boquete, který je známý svou vysokou kvalitou kávy. Tato farmářská rodina se může pochlubit dlouholetou tradicí v pěstování kávy a my jsme pro vás vybrali to nejlepší z jejich úrody.
Kávovníky rostou na nadmořské výšce 1 500 metrů v bohaté půdě, která je důležitá pro vytváření speciální chuti, jež je pro tuto kávu charakteristická. Toto specifické mikroklima v kombinaci s pečlivým zpracováním zaručuje, že káva Panama je opravdu nezapomenutelná.
Při sklizni jsou ručně vybírány pouze zralé a bezchybné plody, které jsou poté omyty a sušeny na slunci na zvýšených lůžkách. Tento tradiční postup zaručuje zachování všech výjimečných chutí a aromat.
V šálku vám naše Panama nabídne sladkou ovocnou chuť s náznaky ořechů a příjemnou citrónovou kyselost. Spojení karamelové sladkosti, pikantní kořeněnosti a svěžího citrusového tónu tvoří skvěle vyváženou chuťovou kompozici, kterou si zamilujete.
Naše káva Panama je středně pražená a má střední kyselost, což je ideální pro ty, kteří upřednostňují vyváženou a plnou chuť. Uvařte si šálek této výjimečné kávy a nechte se unést na krátkou dovolenou do exotické Panamy.
Co je dobré vědět...
chuť
karamelová, kořeněná, citrusová
druh směsi
100% arabica
kyselost
střední
pražení
střední
Ideální pro...
Espresso. Také skvělé na moka konvičku, aeropress a chemex.
espresso
.
moka konvička
.
aeropress
.
chemex
.
Další kávové detaily...
Chuť: karamelová, kořeněná, citrusová
Druh: 100% arabica, jednodruhová
Kyselost: stupeň 3 - střední
Pražení: střední pražení
Původ: Panama
Region: Boquete
Nadmořská výška: 1 500 m
Odrůda: Typica, Catuai
Metoda zpracování: mokrá/washed
Zemědělec: Casa Ruiz
Klára Furmanová
„Vynikla chuť karamelu, která mě oslovila. Aroma krásné jako v kavárně.“
12 let na trhu
Od roku 2011 se specializujeme na produkci vlastní značky kávy Alesio
Odesíláme do 24 hodin
Objednávky do 14.00 v pracovní dny, odesíláme ještě v ten stejný den
Doprava zdarma
Nad 2.000 Kč máte od nás dopravu zdarma
Ověřeno zákazníky
Naše čerstvě pražená káva si každý měsíc najde cestu do zhruba 60.000 šálků